Boulgour de petit épeautre de Haute-Provence 500 g

€6.79

SKU: SKURCH03M Categories: Alimentation, Épicerie Salée Tag: PRIMEAL Brand: PRIMEAL

Description
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Authentique et rustique, cette céréale locale est très apprécie pour sa haute teneur nutritionnelle et sa saveur fine, légèrement sucrée. Chaud, froid, en pilaf, salade ou même en dessert sucré, le boulgour se peut se décliner sous de multiples formes.

Composition

Petit épeautre* (GLUTEN) (Triticum monococcum) de Haute-Provence IGP** précuit concassé.

*issu de l’agriculture biologique. **Indication Géographique Protégée.

Garantie FIABLE.

Conseils d’entretien

Cuire à l’étouffée pendant 10 min. Peut se consommer chaud ou froid, nature, en pilaf ou sous forme de salades salées et même sucrées.

Conseils de conservation

Rincer et cuire un vol. de grains dans 2 vol. d’eau à couvert pendant 10 mn.

Information légale

Issu de l’agriculture biologique

Origine

France

Arôme(s)

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g : Valeur energetique : 343Kcal/ 1449KJ Matières grasses :2,5g Dont acides gras saturés : 0,3g Glucides : 63,4g Dont sucres : 2,2g Protéines : 12,7g Sel : 0,01g Fibres : 7,8g