Échalote elisor filet de 250 g calibre 15 à 35

L’échalote elisor risque de vous étonner par ses nombreuses qualités. Parfaitement adaptée au jardin pour une récolte de grosses échalotes, cette variété possède une forte végétation qui nourrit au mieux les bulbes. Son rendement est remarquable, de même que sa conservation. Livrée en filet de 250 g, elle affiche un calibre homogène et une chair de couleur blanc violacé assez marquée.
Dans l’assiette, l’échalote elisor n’est pas en reste ! Elle dispose d’une délicieuse saveur particulièrement puissante. Son goût prononcé en fait un élément de poids pour relever vos plats favoris avec un produit fraichement sorti du potager. Pour sa culture, il convient de privilégier un sol pauvre et bien drainé.