Huile olive vierge extra bio fruitée 3L EMILE NOEL

€30.87

SKU: SKU201UVI Categories: Alimentation, Épicerie Salée Tag: EMILE NOËL Brand: EMILE NOËL

Description
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Mise en valeur dans les articles vantant les bienfaits du régime alimentaire méditerranéen, l’huile d’olive est riche
en acide oléique, pauvre en graisses saturées et pourvue d’acides gras essentiels. Grâce à cette composition, elle
participerait à la prévention des maladies cardio-vasculaires.
Elle entre souvent dans la composition de liniments, onguents, baumes (frictions massages) ses effets
enrichissent et revitalisent, protègent et entretiennent la peau. Corps gras pur et naturel, ses vertus et ses propriétés sont
celles de la santé et de la gourmandise et cela depuis l’antiquité.

Composition

100% huile d’olive vierge extra fruitée biologique

Conseils d’entretien

A conserver à l’abri de la lumière et de la chaleur. L’huile d’olive vierge extra se conserve très bien (pas de rancissement rapide). Si la température de stockage est inférieure à 15°C, l’huile se fige (aspect : points blancs sur la paroi de la bouteille). Ce phénomène est tout à fait naturel, il est dû à une haute teneur en acide oléique. Il n’alerte en rien la qualité de l’huile. L’aspect de cette dernière redevient normal à une temperature de 20°C.

Conseils de conservation

Sa saveur typique, rappelant l’olive, incomparable aux autres huiles de table fait de cette huile un merveilleux ingrédient pour la cuisine. Elle se prête à de nombreuses associations pour peu qu’on la consomme crue (salade, crudités, viandes grillées, légumes, poissons, fromage…). Grâce à une composition chimique particulièrement harmonieuse, due au rapport entre acides gras mono-insaturés et poly-insaturés, elle est l’une des rares graisses dont l’utilisation pour la friture ne comporte pas de risques réels pour la santé.

Information légale

Issu de l’agriculture biologique

Origine

France

Arôme(s)

Valeurs nutritionnelles

Analyse nutritionnelle moyenne : Pour 100g. Energie 3700kJ / 900kcal, Matières grasses 100g, Dont acides gras saturés 15g, Dont acides gras mono-insaturés 75g, Dont acides gras polyinsaturés 10g, Glucides 0g, Dont sucres 0g, Protéines 0g, Sel 0g, Vitamine E 27mg soit 225% des Valeurs Nutritionnelles de Référence