Le levain qui entre dans sa composition lui confère du caractère et un léger goût acidulé qui vient relever sa saveur douce aux accents de noisette. Présentée en sachet papier, la miche de 500 grammes a été tranchée pour un usage pratique. En alternative au pain intégral, vous pouvez également choisir la miche de pain complet de 800 grammes fabriquée à partir de farine T110 (référence 273317).
* ingrédient issu de l’agriculture biologique






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