Miso algues pasteurisé Kombu royal bio La compagnie du riz – 200 g

€6.87

SKU: SKUHOSJ9S Categories: Alimentation, Épicerie Salée Tag: AUTOUR DU RIZ Brand: AUTOUR DU RIZ

Description
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Le miiso aux algues Kombu royal est issu du commerce équitable. Son riz et soja sont cultivés en rotation dans les micro-fermes agroécologique paysannes du nord-est de la Thaïlande. Il est riche en protéines, source de fibres et sans gluten. Il est idéal pour cuisiner une délicieuse soupe miso à la saveur umami. Le transport maritime est compensé carbone. Produit vendu à l’unité.

Composition

Pâte fermentée de SOJA et riz complet : SOJA* 42%, riz complet* 41%, sel de gemme, algue kombu royal 2%, ferment : aspergillus oryzae. *Issu de l’agriculture biologique. Souligné : ingrédients issus du commerce équitable conformément aux standards Bioagricert OperAequa.
Ce produit contient du SOJA.

Conseils d’entretien

Ce miso s’utilise pour les soupes, bouillons, vinaigrettes, marinades et remplace le sel dans vos préparations.

Conseils de conservation

Conserver au frais et au sec, et après ouverture, au réfrigérateur jusqu’à la date de péremption.Ce miso s’utilise pour les soupes, bouillons, vinaigrettes et marinades. Il remplace le sel dans vos préparations.

Information légale

Issu de l’agriculture biologique

A monter

Produit livré aléatoirement parmi plusieurs modèles

Arôme(s)

Produit congelé

Présence de sulfites

Teneur en eau

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g de produit : Energie : 765 kJ / 181 kcal – Matières grasses : 0,9 g – dont acides gras saturés : 0,2 g – Glucides : 28 g – dont sucres : 12 g – Fibres alimentaires : 4,3 g – Protéines : 13 g – Sel : 11,2 g