Mix pâtisserie sans gluten – 500 gr

Farines de riz* (blanche * et demi complète*), fécules* (de tapioca*, de pomme de

terre*), poudre à lever* (fécule de pomme de terre*, tartrates de potassium, carbonates de sodium), psyllium*

*issus de l’agriculture biologique.

Pour réaliser un grand nombre de recettes sucrées ou salées sans gluten : pâte à tarte, gâteaux à pâte levée, crêpes… Vignette de remboursement. Sachet de 500g.

Le mix pâtisserie est à utiliser comme une farine habituelle. La poudre à lever est déjà incorporée en bonne proportion. Ce mélange s’adapte à de nombreuses recettes aussi bien sucrées que salées. Il garantit la réalisation de pâtes à tarte savoureuses, de crêpes moelleuses, de gâteaux légers. Mode de préparation et idées recettes à l’intérieur du twin.

Issu de l’agriculture biologique

Europe

Non

Analyse nutritionnelle : (pour 100g) . Valeur énergétique : 352 kcal / 1493 kJ . Graisses : 0,8g . Glucides : 80g . Protéines : 4,6g . Sel : 0,62g . Fibres : 3g